Repensando conceitos 2: Dedo na comida

Uma das coisas que 'ainda' choca aqui (depois de um tempo a gente se acosutma e comeca a achar muita coisa normal) eh o conceito da sujeira ou do que seria considerado nojento no Brasil. Pergunta: voce tem nojo se alguem coloca o dedao na sua comida? Bom, uma em cada 6 pessoas do mundo nao tem (pelo menos, mas pode ser ate dois, pois na China nao deve ser muito diferente).

No Brasil tenho alguns amigos que eu considero meio frescos, sabe, aquele amigo teu que tem nojo quando alguem bebe no copo dele, e por ai vai? Nao vou dar mais exemplos senao o povo vai me chamar de porco quando eu voltar. Bem, nao consigo para de pensar nesse povo meio "limpinho" demais aqui na India. Para exemplificar vou dar alguns exemplos:

Situacao 1) Eu e a Carol estamos em um Shopping Center em Agra. Antes eh preciso contextualizar o que eh um Shopping na India. Inicialmente sao pouquissimos os Shoppings aqui, na entrada geralmente tem uns tres segurancas com escopetas ou aquelas espingardas de dois canos, para dar uma "filtrada" na galera que entra, ou em ontras palavras, criar a "membrana social". Bom, deixa o Shopping para lah. La dentro resolvemos tomar um sorvete, e depois eu pedi uma 'pazinha' para comer o sorvete. Primeiro o cara pegou a pazinha nao pela parte onde voce segura a pah, mas colocando a mao suja bem onde tu colocas a boca (eu jah comentei que ninguem lava as maos por aqui?). Depois analisando melhor a pazinha, antes de joga-la no lixo, dara para ver que tinha sido reaproveitada. Isso foi outra coisa que percebemos, em quase todos os restaurantes os canudinhos sao reutilizados, e nao preciso falar que nao sao muito bem limpos.

Situacao 2) Nao adianta mandar usar os copos, estes tambem nao sao muito limpos.

Situacao 3) Segunda tentativa de tomar sorvete (a gente ainda nao desistiu), desta vez sem pazinha. A pessoa que servia o sorvete para equilibrar a bola no pegador de sorvete usava o dedao deixando uma bela digital em cada bola de sorvete. Como dessa vez era sem pazinha nao deu para remover a impressao digital do rapaz das bolas de sorvete.

Situacao 4) Almocando em Monte Abu: a Carol pede um prato com noodles (macarrao) e o garcon vem trazendo a travessa com o dedao "mergulhado" dentro do macarrao. Ao tentar servir a Carol ele afunda mais o dedao no macarrao.

Situacao 5) o garcon vem trazer uma jarra de agua para nossa mesa, em vez de pegar a jarra pela alca ele pega-a pela parte por onde a agua desce, colocando o dedao e a mao bem por onde a agua vai passar.

Situacao 6) Talheres: toda vez que o garcon vem trazer os talheres ele os pega pela parte onde vamos colocar a boca, nunca pelo alca. Outro detalhe eh que todos comem com as maos, e francamente nos temos adotado esta tecnica pois tem parecido mais higienica.